MLF

  • 网络乳酸发酵(malo-lactic fermentation);苹果酸乳酸发酵;Master Label File

MLFMLF

MLF

乳酸发酵(malo-lactic fermentation)

乳酸发酵MLF),形容自然存在于新酒中较强的苹果酸转化成乳酸和二氧化碳的过程。

苹果酸乳酸发酵

  葡萄酒发酵后,还有一个被称为“苹果酸乳酸发酵”(MLF)的发酵过程,它也会增加葡萄酒的质感。苹果酸乳酸发酵从根本上是转 …

Master Label File

...LEd产生训练集声学单元(音素)标音(transcription)。MLF(Master Label File)是包含一个完整标音集合的文件,便于同时处理多 …

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