terrine
美 [te?rin]英 [te?ri?n]
- n.(罐装)肉糜
- 网络陶罐;鹅肝酱;陶罐法国派
复数:terrines
![terrine](/e//dict/../cidian/cache/65406.jpg)
terrine
陶罐
陶字的解释---在线新华字典 ... 陶管〖 earthenwarepipe〗 陶罐〖 terrine;gallipot;stean〗 陶钧〖 potter'swheel〗 ...
鹅肝酱
是鹅肝酱(terrine)还是煎鹅肝(pan-fry)。鹅肝是一道美味,做法也随着烹饪潮流而不断变化。
陶罐法国派
常规菜陶罐法国派(Terrine)、烤牛肉、使用应季材料烹制的应季料理等,最适合於葡萄酒的下酒菜,或是为晚餐添一道菜, …
肥肝酱
肥肝酱(Terrine)制作过程腌甜咸李子 腌桃子猪肉块 蜜制排骨 2013-03-15 来源:《美食与美酒》杂志 此菜选用野生笋衣搭配 …
肥肝做的鹅肝酱
...e的物体给我吃,说是鹅肝酱,完全不是我们传统用整个肥肝做的鹅肝酱(terrine)!”他觉得“到底这是什么法国菜呀?”
法式鹅肝酱
曾在巴黎生活20多年的他,自小就是家里的大厨,常到法国的小书店看食谱,最拿手是做传统法式鹅肝酱(Terrine)。他说, …
肉冻或蔬菜冻
simon0088 | Just another WordPress.com site ... Tripes à la mode de Caen 白酒炖牛肚 Terrine 肉冻或蔬菜冻 Jambon 火腿 ...
沙锅
2011-10... ... take sb. to task:v. 责备某人;责备某人 | 申斥某人 | 批评某人 terrine:n. 陶罐;陶制盖碗食品;沙锅 ...
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