gluco
- 网络乳酸钙;葡萄糖;氯化钙
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gluco
乳酸钙
以上提到的乳酸钙(Gluco),黄原胶(Xanthan)和褐藻胶(Algin),都是分子料理里使食物发生“球变”(Spherification)的基础原料。 …
葡萄糖
GRE Red Bible 3501-4000 Flashcards -... ... glowing tribute( 热情的赞词)(例) gluco( 葡萄糖)+ dearth( 缺乏 )(记) 参考 ...
氯化钙
分子厨房商城 - 西餐美食网 西餐图文菜谱... ... 海藻胶(褐藻胶) Algin 乳酸钙(氯化钙) Gluco 葛兰粉(高温明胶) Gellan ...
葡萄糖相关的
说文解字 ... extra- 之外的 gluco- 葡萄糖相关的 glyco- 糖 ...
葡萄酸-Q-内酯
生化试剂(1)-中国实验科学器材网 ... 葡萄糖酸钾盐( GLUCON 葡萄酸-Q-内酯( GLUCO 葡萄糖氧化酶( GLUCOS ...
葡糖
week3 2009 化学专业英语 教学课件 - 豆丁网 ... [de- 脱+ [gluco- 葡糖+- [ lactose 乳糖+- ...
词根糖
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