extensograph
- 网络拉伸仪；面团拉力特性测定；伸长曲线
extensographextensograph
拉伸仪
②拉伸曲线； 用布拉班德拉伸仪(extensograph) 测定面团的抗拉伸强度时所得的曲 线图。 将粉质仪制备好的面团揉搓成粗短 …
面团拉力特性测定
...想了解面团搅拌特性测定（Farinograph）、面团拉力特性测定（Extensograph）及液化酵素活性测定（Amylograph）等相关 …
伸长曲线
【食品词典】E6 ... extensible what 面筋延性良好小麦 extensograph 〔面团〕伸长曲线 extensometer 麦团拉力仪 ...
伸长曲线仪
希高翻译-轻工业词汇中英对照D-F ... extender 增重剂 extensograph 伸长曲线仪 extensometer 伸长计 ...
延伸性记录议
新浪新浪网 - Dictionary ... extensively 广大地 extensograph 延伸性记录议 extensor 伸肌 ...
面团拉伸仪
5、面团拉伸仪(ExtenSOgraPh)测定图谱及其评价标准面积(cm')、峰值(B·U·)、延伸度(em)和比值(B·U·/cm).
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