sweetbread
美 [?swit?bred]英 [?swi?t?bred]
- n.(食用的小牛或羊的)胸腺
- 网络甜面包;胰脏;小牛胸腺
复数:sweetbreads
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sweetbread
甜面包
小牛胸腺俗称甜面包(Sweetbread),顾名思义,这个部位仅能从幼牛身上找到,是位於幼牛胸口靠近心脏部位的一小部分牛 …
胰脏
食品科技专业词汇G-32... ... 肠,内脏,肛门 gut (仔畜)胸腺,胰脏 gut sweetbread, sweetbread 胶木胶,马来乳胶 gutta- perc…
小牛胸腺
我点的小牛胸腺(sweetbread)。(对不起,这时候天黑了,餐厅暗摸摸菜又是深色,辛苦大家的眼睛。)小牛胸腺的口感跟猪脑有 …
杂碎
话题:吃货英语 - 沪江碎碎 ... 】sugar 白糖; entrails/sweetbread 杂碎; dark/plain chocolate 纯巧克力; ...
小牛胰脏
西餐基础知识--专业英文4_black hawk... ... Doughnut 炸面包圈 Sweetbread 小牛胰脏 Ratatouille 意式烩杂菜 ...
胸线
炸小牛胸线(sweetbread),佐白芦笋。小牛胸线的熟度对西方人而言恰好,对我则稍熟略乾,但我不会因此抱怨,水煮白芦 …
糖果式面包
中国菜名的英文翻译_英汉汉英翻译_新浪博客 ... 糖粉炸面包 Doughnuts 糖果式面包 Sweetbread 糖开水 Sugarwater ...
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