ricotta
美 [r??k?t?]英 [r??k?t?]
- n.(意大利制)乳清干酪
- 网络乳清奶酪;乳清芝士;鲜奶酪
![ricotta](/e//dict/../cidian/cache/311449.jpg)
ricotta
乳清
乳清(Ricotta)奶酪(部分脱脂牛奶) 牛奶(脱脂或低脂,加钙) 牛奶(脱脂,添加维生素A和蛋白质) 牛奶(脱脂肪,添加维 …
乳清干酪
乳清干酪(ricotta)是意大利常见的食材,爽口而又含有牛奶的醇厚奶味和甘甜,质地顺滑,而且脂肪含 量和热量都比其他乳 …
乳清奶酪
马斯卡彭奶酪的工艺与意大利乳清奶酪(Ricotta)颇为相似,不同之处在于前者以奶油为原料,而后者以乳清或牛奶为原料。
乳清芝士
把乳清芝士(ricotta)放入搞拌器中搞拌数秒。加入黑朱古力,糖霜和云呢拿香油,搞拌均匀,备用。
鲜奶酪
公司还生产鲜奶酪(Ricotta)、马斯卡布(Mascarpone)、卡秋塔(Caciotta)、阿西阿高(Asiago)、蓝纹(Gorgonzola) …
科塔乳清芝士
里科塔乳清芝士(Ricotta)250克、鸡蛋5个(270克)、低粉(type45)60克、糖80克、牛奶50克、酸奶50克、柠檬汁40克。 …
意大利乳清干酪
世界干酪文化鉴赏-博库网 ... 2.1.2.11 波罗伏洛干酪/ Provolone 2.1.2.12 意大利乳清干酪/ Ricotta 2.1.3 英国/ UK ...
乳清起司
材料:帕玛森起司(Parmesan)4大匙、乳清起司(Ricotta)2大匙、蛋1个、基础红酱2/3碗、起司丝适量、笔管面1杯、青花 …
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