preferments
美 [pr??f?rm?nt]英 [pr??f??rm?nt]
- n.升级；(神父等的)高位；肥缺；(控告等的)提出
- 网络酵头；预发酵种面
复数：preferments
prefermentspreferments
酵头
King Arthur烘焙教程——酵头（Preferments） - [面包]开心亚，又能和豆豆一起了 宝宝 | 发表于2007-10-03 20:56:59 [回复] 豆 …
预发酵种面
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