autolyzed
- 网络自溶;自解
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autolyzed
自溶
Ⅰ.[自溶(autolyzed)抽提法;FCC,1983] 1. 总氮量 ≥9.0% 2. α-氨基态氮 ≥3.5% 3. 砷(以As计,GT-3) ≤3mg/kg 4. 天冬氨 …
自解
这些成分包括味精 (MSG)、酵母萃取物、自解 (Autolyzed) 酵母萃取物、水解 (Hydrolyzed) 植物蛋白及其它类似的成分。另外 …
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