Lectin
美 ['lekt?n]英 ['lekt?n]
- n.外源凝集素;植物凝集素;植物血凝素;〔植〕植物凝血素
复数:lectins
Lectin
Lectin
凝集素
凝集素(Lectin)是指一种从各种植物,无脊椎动物和高等动物中提纯的糖蛋白或结合糖的蛋白,因其能凝集红血球(含血型物 …
外源凝集素
外源凝集素(Lectin) 也是一种抗营养因子,通过资源筛选已获得了不含外源凝集素的种质,其基因型为lele 。2.2.3 油脂组分 在过去 …
植物凝集素
植物凝集素(Lectin)是含有至少一个非催化结构域并可特异结合到单糖或寡糖上的植物蛋白,广泛分布于豆科、茄科、大戟科、禾 …
植物凝血素
植物凝血素(Lectin)对有些害虫来说是有毒的,转食品不得含有此类有毒物质 (4),减少食品的营养价值或降解食品中重要 …
植物血凝素
2、毛木耳含植物血凝素(lectin),相对分子质量约23000。含木耳毒素(auritoxin)Ⅰ、Ⅱ、系蛋白结合多糖。
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